"Эта разница особенно бросается в глаза в последние шесть месяцев, когда цены у производителей фактически снизились в месячном сопоставлении", - отметил Оя в своем комментарии, опубликованном в понедельник.

"Цены в сельскохозяйственном секторе зависят от ситуации на мировом рынке и первоначально росли больше, чем потребительские цены на продукты питания, в соответствии с общим подорожанием энергоносителей, но сейчас они начали снижаться, - пояснил Оя. - Цены в секторе пищевой промышленности также снижаются, но по состоянию на июнь и второй квартал этого года продукты в магазинах продолжали дорожать".

Оя добавил, что во втором квартале цены у производителей в сельскохозяйственном секторе были на 38% выше, чем в 2019 году, а в пищевой промышленности - на 35%, однако потребительские цены на продукты питания были на целых 47% выше, чем в 2019 году.

Повлиял ли приход Lidl на цены?

"Одним из важных изменений, которое произошло в секторе торговли в последние годы, является приход Lidl. Появление сети недорогих магазинов должно было бы усилить конкуренцию и привести к снижению цен", - сказал Оя, отметив, однако, что в Эстонии этот эффект оказался ограниченным.

"Очевидно, что доля рынка действующих компаний сократилась за счет Lidl, и это сказывается на их финансовых результатах. Однако ухудшившиеся финансовые результаты зачастую служат аргументом в пользу публичного повышения цен", - пишет Оя.

Таким образом, рыночная власть торговых сетей в Эстонии все еще достаточно велика, и предпочтения у людей стойкие, поэтому магазины могут повышать цены, добавил экономист.

На прошлой неделе издание Eesti Ekspress писало о том, что цены на продукты питания на мировом рынке падают уже больше года, а в Эстонии растут, причем огромную прибыль получают не сети магазинов, а фермеры.

Газета привела пример одной эстонской семьи, которая в прошлом году получила от своего фермерского хозяйства даже больше прибыли, чем крупнейшая в Эстонии продуктовая сеть Coop.

"Хутор Лахеотса в Падизе (Харьюмаа), принадлежащий семье Виллерс, продал картофеля, других овощей, рапса и зерновых (а также немного электричества и леса) почти на 8 млн евро. За счет этого хутор получил чистую прибыль в размере почти 6,2 млн евро", - отмечает Eesti Ekspress.