X

Laadi alla uus Eesti Raadio äpp, kust leiad kõik ERRi raadiojaamad, suure muusikavaliku ja podcastid.

Производитель: эстонского покупателя волнует стоимость яиц, а не условия содержания птиц

Курицы.
Курицы. Автор: ERR

Большая часть имеющихся в Эстонии кур-несушек содержится в клетках. Отказ от таких условий содержания предполагает объемные инвестиции, однако эстонский потребитель вряд ли согласится оплачивать эти вложения, ведь и сегодня предпочтение отдается более дешевым продуктам.

На сегодняшний день в Эстонии насчитывается 900 000 кур-несушек, из которых 70% содержатся в клетках. По словам руководителя крупнейшего отечественного производства яиц Dava Foods Аллана Тохвера, в нашей стране, как и во всей Европе, хотят постепенно отказаться от клеток. Однако большая часть эстонских покупателей делает выбор в пользу низкого ценника, а не условий содержания птиц.

"Когда меняется благосостояние людей, больше мыслей направлены и на условия содержания птиц и животных. А сейчас дорогие яйца простаивают на полках. Наши местные производители, чьи курицы находятся в свободном выгуле, признают, что им сложно распродавать товар. Они делают огромные скидки и уходят в минус", - сказал Тохвер.

Разница в стоимости десятка яиц, при этом, составляет всего от 20 до 40 центов.

"Если взглянуть на состязания магазинов в последние несколько недель, то и в случае с литром молока, и если мы возьмем яйца, счет идет буквально на центы. Так что, да, каждый цент действительно на счету", - отметил Тохвер.

Кроме того, примерно половина имеющихся на эстонских прилавках яиц - импортные.

"Это вынуждает нас держать низкие цены, чтобы яйца в принципе продавались. Конечно, это не способствует инвестированию", - подчеркнул Тохвер.

Главный импортер яиц в Эстонию - соседняя Латвия. При этом, даже в случае полного отказа эстонской стороны от содержания кур-несушек в клетках, запретить продавцам Латвии ввозить в Эстонию яйца тоже было бы нельзя. То есть, выдержать конкуренцию эстонским производителям стало бы окончательно невозможно. По оценке Министерства по делам регионов и сельского хозяйства, единые условия содержания несушек необходимо устанавливать на уровне Евросоюза.

Редактор: Виктор Сольц

Источник: "Эхо дня"

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: