"Одним из вариантов завтрака может быть кама с натуральным йогуртом или другим кисломолочным продуктом, куда я бы добавила немного корицы и нарезала яблоко. Она надолго сохраняет чувство сытости. Конечно, можно добавить и замороженные ягоды", – сказала в эфире Terevisioon Холстинг.

В качестве второго варианта быстрого завтрака консультант по питанию назвала врап с омлетом внутри: "Чтобы получить чуть больше белка и дольше оставаться сытым. Туда можно положить и все то, что осталось от вчерашнего ужина. Кусочки курицы, нут, сыр и обязательно какую-нибудь зелень".

Бутерброд можно сделать из ржаного хлеба, а внутрь положить помидор, рукколу, песто и шарики моцареллы: "Врап и бутерброд можно упаковать и съесть по дороге в школу или, если не успеваешь, на первой перемене".

Если утром совсем не хочется есть, по словам Холстинг, можно начать с одного яблока и нескольких орехов: "Те дети, которые утром поели, более внимательны на уроках, не так быстро устают, и их способность концентрироваться намного выше".

Из цельнозернового продукта организм получает клетчатку, а чувство сытости сохраняется дольше. "Если мы выбираем булку из муки высшего сорта, то она повышает уровень сахара в крови, чувство сытости надолго не сохраняется, нас вскоре снова охватывает приступ голода, и тогда нам уже хочется чего-нибудь сладкого. Поэтому детям не стоит предлагать сладкие завтраки. С мюсли тоже нужно быть осторожными и смотреть на упаковке, сколько сахара они содержат. Сахар также влияет на иммунитет и нервную систему", – отметила Холстинг.

По ее словам, после сладкого завтрака ребенок выходит из дома довольный, но уже через полчаса ему становится тяжело.