Аэт Кукк долгое время работала в сфере защиты прав человека в Эстонии, а также участвовала в международных проектах сотрудничества за рубежом.

Под ее руководством на площади Вабадузе в Таллине проводились памятные мероприятия, посвященные жертвам депортаций и эстонским беженцам, покинувшим страну морским путем.

Она была членом Совета по правам человека при канцлере юстиции Эстонии, членом совета Института памяти Эстонии, а также членом учебного совета магистерской программы по международному праву и правам человека юридического факультета Тартуского университета.

С 2023 года Кукк представляла Эстонию в Европейской комиссии против расизма и нетерпимости (ЕКРН).

В 2022 году президент Эстонии наградил Кукк орденом Белой звезды V степени за деятельность в области защиты прав человека.

Аэт Кукк была женой умершего семь лет назад депутата Рийгикогу Марта Нутта (1962-2019).

Прощание с Кукк пройдет 22 октября в 12:00 в Таллиннском крематории.