Рост цен на молочные продукты бьет по кошельку жителей Эстонии
За год масло подорожало почти вдвое. Эксперты объясняют рост цен на молочные продукты новыми трендами на мировом рынке, передает "Актуальная камера".
Подорожание продуктов питания коснулось каждого хозяйства. Особенно ощутимым для семейного бюджета становится посещение молочных отделов. Молоко, яйца и молочные продукты подорожали более чем на 13%. Рекорды бьет сливочное масло: за год цена выросла на 44%, обезжиренное молоко подорожало на 25%. Те же показатели и у оливкового масла.
Автор: ERR
Что же подтолкнуло цены вверх?
"По всему миру начали отмечать положительное влияние жирных молочных продуктов на здоровье. Спрос вырос, но производительность продуктов за ним не успевает. Это и тянет цены вверх", – пояснила член правления торговой сети Selver Кристи Ломп.
Два года назад молочный сектор Эстонии переживал глубокий кризис. Из-за перепроизводства молока коров отправляли на скотобойню. Теперь же кризис понемногу отступает и спрос на молочные продукты растет.
"Молочная промышленность два года была охвачена кризисом, и люди привыкли к низким ценам. Казалось, что они останутся надолго. Но нет, это были кризисные цены. Причем настолько низкие, что вымирали целые фермы", – сказал председатель правления предприятия E-piim Яанус Муракас.
В торговой сети Selver отмечают: порой высокая цена отпугивает клиента, но с пустыми руками он все-равно не уходит. Как правило, он выбирает маргарин.
Медленно в гору пошли и цены на топливо. Бензин за год подорожал на 9,5%, а дизель – более чем на 10%.
Автор: ERR
"Наибольшее влияние на рост цен на топливо оказала государственная акцизная политика. Второй фактор – это серьезная конкуренция на топливном рынке Эстонии", – отметил пресс-секретарь Alexela Норберт Кааресте.
Акцизная политика государства ударила и по кошелькам курильщиков и любителей горячительных напитков. Алкоголь и сигареты в среднем подорожали на 11%.
Редактор: Ирина Киреева