"Летний горизонт" жарил шашлыки в Ласнамяэ

Фото: ERR

Шашлык прямо во дворе панельной многоэтажки делать нельзя, но есть другие варианты. В столичном районе Ласнамяэ мясо жарил и пробовал корреспондент "Летнего горизонта".

Жители частных домов или, например, жители района Каламая, где у каждого дома есть свой внутренний дворик, практикуют приготовление мяса на гриле регулярно, а можно ли жарить шашлыки во дворе многоквартирного дома в Мустамяэ или в Ласнамяэ?

"У нас, к сожалению, такого делать нельзя, потому что на самом деле во всем Таллинне есть правило, что в общественных местах разжигать костры и делать гриль нельзя. Разрешено только в тех местах, где есть обозначения, что есть специальная зона отдыха", - ответила старейшина Ласнамяэ Юлианна Юрченко.

В некоторых новых домах оборудовано специальное место для гриля, и в принципе решение создать у себя во дворе специальное место для гриля, может принять любое товарищество, но нужно соблюдать необходимые правила противопожарной безопасности.

В каких-то районах официальных мест для гриля больше, в каких-то меньше.

"Мест на самом деле не много, спрос намного больше, чем мы имеем. У нас всего два места - одно из них в парке Тондираба, второе возле речки Пирита. Что касается развития, мы анализируем где можно создать новые гриль-места, потому что мы видим, что действительно спрос имеется. В прошлом году в народном бюджете выиграла идея реконструкции этих мест возле речки Пирита", - рассказала Юрченко.

В каких-то местах уже есть гриль или мангал общественного пользования, но многие предпочитают приносить свой.

Кроме приготовления мяса и соответственно его поедания, очень важно уделить внимания завершению гриль-процедуры, то есть потихонечку залить угли водой.

"Недавно был пожар, человек закончил грилить, положил угли в пластмассовый пакет, и выкинул в мусорный контейнер пластмассовый, ну и загорелся дом. Надо всегда затушить, проверить несколько раз", - рассказал инспектор бюро по надзору за безопасностью Спасательного департамента Юрий Маринец.

А самая большая проблема общественных мест для гриля в том, что многие люди не убирают после себя.

Редактор: Виктор Сольц

Источник: "Летний горизонт" (ETV+)

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: