Виноградарь Яан Кивистик: есть серьезные опасения, что виноград может не вызреть

Эстонские виноградари обеспокоены тем, что из-за дождливого и прохладного лета виноград в этом году больше подвержен болезням. Из-за погоды в этом году также затягивается созревание ягод.
В Ряпинаской садоводческой школе виноград обычно созревает к началу сентября, но в этом году пока еще не поспел, сообщила "Актуальная камера".
"Так как тепла было мало, сейчас есть серьезные опасения, что виноград может не вызреть. Созревание винограда требует много времени. Когда ягоды начинают окрашиваться и размягчаться, до полной спелости в зависимости от сорта проходит еще минимум месяц. В этом году, по моим наблюдениям, ягоды водянистые и не такие вкусные, как обычно", – констатировал виноградарь Яан Кивистик.
Много лет преподававший виноградарство Кивистик также продемонстрировал проявления болезней на гроздьях и листьях винограда.
На хуторе Ала Юуза под Канепи, где виноград выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах для производства вина, урожай в этом году тоже будут собирать значительно позже.
"Весна началась с долгого периода заморозков, затем пошли сильные дожди. Во время цветения лило, что мешало образованию плодов, но какие-то ягоды мы все же получим. Обычно собираем урожай в середине сентября, но в этом году это все сдвинется на начало октября. В прошлом году было наоборот: было очень тепло, и некоторые сорта мы убрали уже к концу августа. Я надеюсь на бабье лето, в таком случае и эстонский виноград успеет вызреть", – рассказала хозяйка хутора Керсти Сеэме.
Редактор: Евгения Зыбина




















