С чего начать, если на лето на даче вы хотите завести кур, которые будут нести яйца. "Горизонт" отправился за советами к владельцам породистых несушек.

Курица или яйцо? Этим вопросом задаются все новички, которые хотят завести кур у себя на даче.

"Все зависит от того, чего человек хочет. Человек хочет начать с цыпленка, с яйца или человек хочет начать уже с курицы, как мы начали. Мы начинали с доминантов. Если человек хочет ради яиц, то это великолепная порода для яиц. Много яиц в год. Одной семье хватает 10 курей", – говорит владелица породистых кур Жанна Старостина. 

Летом курам нужен свежий воздух, но выпускать их свободно гулять по участку нельзя. Рядом с курятником для этого строят вольер. 

Курятник должен быть настоящей крепостью и защищать кур от хищников. Лисы способны делать глубокие подкопы, лишь бы добраться до вкусной добычи.

"Я вкопал сетку на 40 сантиметров в глубину и плюс пустил сетку полностью по полу, чтобы оттуда она тоже не могла залезть. Мало ли, она эти 40 прокопает, а там она уже не пролезет, потому что я там сетку постелил и сверху земли навозил. И получается, что куры они тоже роют, до сетки дорывают и дальше не могут. И так же лиса. Если она пролезет через это, то она только до сетки, а дальше упрется в сетку", – рассказал владелец породистых кур Иван Олейник. 

"Тут еще должна быть защита сверху и тогда никто не подберется, и даже если ястреб сверху будет, он не подлетит", – добавил Иван Олейник.

Курятник убирают летом раз в две недели, зимой – чаще. Все отходы идут на удобрения для огорода. Пол устилают сеном или опилками.

"Люди же пользуются разным – кто сеном, кто опилками. Сено использовать у нас нет возможности, потому что мы как-то не попадали на сено. А опилки пока еще есть возможность достать. Я звонила в любые пилорамы, которые у нас близнаходящиеся, и просто спрашивала: есть ли у вас опилки?", – сказала Жанна Старостина.

Самый простой вариант – это взять курицу на лето, а осенью вернуть ее заводчикам. С цыплятами сложнее, но интереснее.

"Конечно же, хочется с цыпленка. Это же интересно, это красиво. Это очень увлекательно. У нас разные породы, разные цыплята. Они вылупляются, интересно посмотреть на кого похожи. Это очень-очень интересно. Детям нашим очень нравится. Младшая дочь с удовольствием и покормит, и посмотрит, и если надо из яйца вытащит. Вот если нас дома нет и она видит, что цыпленок плохо лезет, она все сделает. Это интересно", – рассказала Жанна Старостина.

Цыплят Жанна решила вырастить сама, когда уже научилась управляться со взрослыми курами.

"Первый инкубатор я придумала из подручных средств. Из термосумки. Туда поставили красную лампу, стакан с водой и, по-моему, 10 яиц наших курей. И вылупились у меня 5 цыплят. Потом уже заказали инкубатор. И захотелось мне новых пород. Очень мне хотелось помимо того, чтобы были яичные куры, хотелось, чтобы были разноцветные яйца. То есть у нас в принципе разные цвета, но у нас нет голубого яйца. И я заказала породу гена голубого яйца", – поделилась своим опытом Жанна Старостина. 

"А такая порода называется амирукана, это такой лавандовый цвет. Это считается не серый, это лаванда. И моя мечта – это, наверное, с самых первых кур, которые начались – это брама. Брама лемон. Я понимала, что это бессмысленно, потому что они мало несут, они только просто красивые", – добавила Жанна Старостина.

Корм для кур покупается специальный. Его несколько видов – для цыплят, для молодых кур и петушков и основной – для несушек. 

"Хорошие гранулы. Хороший размер. Чтобы не очень большие и не очень мелкие. Мелкие идут для цыплят", – отметила Жанна Старостина.

Размер яйца зависит от породы курицы. Так декоративные красавицы "виандоты" несут маленькие яйца. А вот у кур породы "доминант" яйца, как правило, крупные, размера L или XL.