Почти 40% домохозяйств Эстонии выращивают или собирают продукты для собственного потребления

Около 39% домохозяйств Эстонии потребляют продукты, которые выращивают или собирают самостоятельно, свидетельствуют последние доступные данные исследования бюджета домохозяйств, проведенного Департаментом статистики.
Чаще всего жители выращивают садовые ягоды и яблоки - их потребляет более четверти домохозяйств, сообщило в понедельник, 27 июля, статистическое ведомство.
В среднем за год одно домохозяйство съедает 82 килограмма собственного картофеля и 50 килограммов яблок, а среди даров природы наиболее популярны грибы - в среднем 9 килограммов в год.
Наиболее распространены садоводство и собирательство в Центральной Эстонии, где этим занимаются 57% домохозяйств, тогда как в Северо-Восточной Эстонии - около каждого четвертого. Чаще всего продукты собственного выращивания и сбора входят в рацион многодетных семей и пенсионеров.
Редактор: Сергей Михайлов


















