Малые предприятия освободят от получения разрешения на обработку пищевой продукции ({{contentCtrl.commentsTotal}})
![$content['photos'][0]['caption'.lang::suffix($GLOBALS['category']['lang'])]?>](https://i.err.ee/smartcrop?type=optimize&width=672&height=448&url=https%3A%2F%2Fs.err.ee%2Fphoto%2Fcrop%2F2018%2F07%2F31%2F530261hfad6.jpg)
Министерство сельской жизни разработало законопроект, отменяющий необходимость запрашивать отдельное разрешение на обработку пищевой продукции, если такая обработка остается небольшой по объему и соответствует понятию розничной торговли.
Благодаря поправкам в Закон о пищевой продукции министерство рассчитывает уменьшить бюрократическую нагрузку на малый бизнес, тем самым оживив экономическую активность в этом секторе, сообщает 31 июля портал ERR Uudised.
Согласно законопроекту, с 1 января 2021 года будет отменено требование получать специальное разрешение на обработку пищевого сырья неживотного происхождения (например, натирание моркови на терке, резка салатных листьев), продуктов смешанного животного и неживотного происхождения (например, салаты, фаршированные яйца, пирожки и пицца), а также продукции животного происхождения, если она обрабатывается в частном доме. Смягчение бюрократических требований будет применяться в том случае, если такая обработка остается небольшой по объему и соответствует понятию розничной торговли.
Все остальные требования по безопасности пищевой продукции сохранят действие, т.е. по-прежнему до начала деятельности и подачи уведомления о хозяйственной деятельности должны быть выполнены требования к помещениям, работникам и документации, включая наличие плана самоконтроля и пр.
Министерство отмечает в пояснительной записке, что отмена указанных ограничений может оживить хозяйственную деятельность в этом секторе и привлечь в него больше предпринимателей.
В действующей редакции Закона о пищевой продукции введены обязательные разрешения в нескольких сферах обработки пищевой продукции, в которых соответствующие постановления ЕС прямо не требуют лицензирования, предусматривая уведомительный порядок для такой деятельности.
Редактор: Андрей Крашевский
С 02.04.2020 года ERR показывает полное имя автора комментария.