X

Laadi alla uus Eesti Raadio äpp, kust leiad kõik ERRi raadiojaamad, suure muusikavaliku ja podcastid.

Баурсаки, сало и конина: "Горизонт" побывал на Международном рождественском базаре

Фото: ERR

Первая леди Эстонии Сирье Карис и Международный женский клуб устроили рождественский базар. Попробовала на базаре конину и другие национальные блюда и корреспондент "Горизонта".

Большой рождественский базар - это традиционное мероприятие, которое проводит Международный женский клуб. Он объединяет иностранных дипломатов и представителей различных международных организаций. Все вырученные на базаре средства направят благотворительным организациям - таким, как SOS Lasteküla.

В этому рождественский базар, устроенный Международным женским клубом, прошел в 18-й раз.

Свою культуру, традиции и кулинарию представили посольства 20 стран. С особым гостеприимством встречало гостей посольство Казахстана. Оно готовилось к ярмарке целых два месяца.

"У нас очень много всего, например самое изысканное - это конфеты из пшена. 0:32-0:43 Баурсаки - это наш традиционный хлеб. Самса разного вида. Есть и пряники в виде юрты - это наши жилища национальные", - рассказала Айдынай из посольства Казахстана.

А самым популярным блюдом в Казахстане считается конина, которую в первый раз попробовала и корреспондент "Горизонта".

Широким славянским хлебосольством отметилось посольство Украины. Посетителям предлагали пирожки с капустой, сладкую выпечку и традиционное украинское сало.

Разные языки, традиции, национальные сувениры и угощения - все пространство рождественского базара напоминало географическую карту мира, только интерактивную: шумную и веселую. А объединили участников предстоящие праздники и желание помочь тем, кто в этом нуждается.

"Здесь очень много разных культур, очень много разных национальностей, а Рождество всех объединяет. В это время мы забываем о плохом и радуемся тому, что мы вместе, что у нас хорошие дети, мы вместе растём и развиваемся, и мир становится лучше. И если мы будем поддерживать друг друга и ценить свою культуру, то это будет самым важным", - заявила патрон SOS Lasteküla Сирье Карис.

Крейг Пилли из посольства Великобритании рассказал, как он справляет Рождество.

"По традиции праздничный день начинается рано, с бодрящего бокала шампанского. Затем следует торжественный обед, где главным блюдом подается запеченная индейка, ветчина или говядина, а также много картофеля и овощей. Позже, если в желудке останется место, то едим что-то сладкое", - отметил Пилли.

Любят англичане есть на Рождество и соленую карамель, которую корреспондент "Горизонта" охарактеризовала как бесподобную.

Представители Китая продавали игрушечных панд, настоящий китайский чай и другие национальные сувениры.

"В Китае мы скорее празднуем Новый год, а также Китайский Новый год, нежели Рождество. Китай - огромная страна. На севере и на юге люди едят разную еду. На севере мы едим пельмени, и это традиционная еда, а на юге люди едят рисовые шарики. Еще мы едим рыбу. В китайском языке слово "рыба" созвучно со словом "избыток". Китайцы верят, что употребление рыбы принесет прибыль и процветание", - поведал Цзяньхуа Мэн из посольства Китая.

Таллиннский международный женский клуб своими ежегодными рождественскими базарами активно оказывает помощь множеству сообществ. Базары позволили собрать свыше 375 000 евро, которые пошли на поддержку деятельности более двух десятков благотворительных организаций Эстонии.

"Мы собираем деньги для наших благотворительных партнеров. В этом году у нас их девять. Например, SOS lasteküla, где у нас есть крестная семья, которую мы поддерживаем с 2009 года. Мы надеемся собрать как минимум столько же средств, сколько мы собрали в прошлом году", - сказала президент клуба Софи Фосвинкель.

Редактор: Виктор Сольц

Источник: "Горизонт" (ETV+)

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: