Молочная продуктивность эстонских коров в последние годы растет. В минувшем году общий объем производства молока по сравнению с предыдущим годом увеличился на 5%, что является рекордом за последний 31 год, передают во вторник, 2 июля, радионовости ERR.

Средний надой молока на корову также увеличился на 5%, сообщил председатель Эстонского объединения животноводов Танель-Таави Булитко.

"Кроме того, молоко, производимое в наших хозяйствах, отличается высоким качеством, что свидетельствует о здоровье и благополучии стада", — добавил Булитко.

Он привел пример, что в 2022 году средняя продуктивность коров в Эстонии составила 10 628 килограммов молока на корову, что на 144 килограмма больше, чем в 2021 году. По количеству надоев молока на корову Эстония уступает только Дании

Общий объем производства молока в ЕС оценивается примерно в 155 миллионов тонн в год. Основные производители – Германия, Франция, Польша, Нидерланды, Италия и Ирландия. Вместе они обеспечивают почти 70% производства молока в ЕС.