Данные Института конъюнктуры о ценах показывают, что год назад килограмм говядины стоил 18,18 евро, а в апреле текущего года – 22,55 евро.

Свиной карбонад стоил в прошлом месяце 9,14 евро, то есть на 8% дороже, чем год назад; бескостная свинина подорожала на 10% до 8,87 евро, а свиные ребрышки – на 6% до 9,43 евро.

На 15% за год выросла стоимость импортного бройлера, цена за килограмм которого поднялась с 4,05 евро до 4,66 евро, в то время как цена за килограмм эстонского бройлера выросла на 10%, то есть с 4,58 евро до 5,02 евро.

Если год назад в апреле мясной фарш можно было купить в среднем по цене 7,99 евро за килограмм, то теперь он стоит 9,19 евро (на 15% больше).

Копченый карбонад подорожал на 5% до 12,19 евро. Самый незначительный рост цен за год был у упакованных сосисок, которые подорожали на 2% и стоили 7,93 евро, а также вареной колбасы, которая подорожала на 1% до 6,41 евро.

Если сравнить цены прошлого месяца с мартовскими ценами, то свиной карбонад подорожал за месяц почти на 3%, а местный бройлер подешевел в таком же объеме.

Цена на молочные продукты за год изменилась значительно меньше, чем на мясные изделия. Если молоко в полиэтиленовой упаковке подорожало почти на 5%, то есть с 66 центов до 69 центов, то стоимость молока в упаковке тетрапак снизилась на 4% до 1,21 евро.

Кефир в полиэтиленовой упаковке стоил в апреле 80 центов, что было на два цента, или на 2% меньше, чем год назад, а кефир в упаковке тетрапак подешевел на 4% и стоил 1,45 евро.

Наиболее заметно изменилась цена на сливочное масло, которая за год упала на 11%. В апреле прошлого года килограмм сливочного масла в небольшой упаковке стоил 14,67 евро, а в этом году – 13,09 евро.

На 2%, то есть с 12,09 евро до 11,84 евро, подешевел местный сыр. Кофейные сливки подешевели на 3%, а сметана в полиэтиленовой упаковке стоила 4,07 евро, что на 5% больше, чем в прошлом году.

Стоимость яиц различалось в зависимости от размера и происхождения продукта. В случае местных яиц рост цен составил в среднем 11%, и средняя цена за коробку была 2,85 евро, при этом яйца размера L подорожали на 8%, а яйца размера M – на 15%.

Цена на импортные яйца, напротив, снизилась в среднем на 3% до 2,61 евро за коробку, при этом яйца размера L подорожали на 13%, в то время как яйца размера M подешевели на 23%.

Цены на овощи были переменчивыми. Заметный рост цен был на импортные томаты, килограмм которых год назад стоил 4,56 евро, а в этом – 6,98 евро, то есть на 53% дороже.

Цена на белокочанную капусту упала на 47% с 68 центов до 36 центов за килограмм. Морковь подешевела на 8% и стоила в среднем 1,31 евро.

Местные огурцы стоили в апреле 9,26 евро, то есть по сравнению с ценой за килограмм в 7,31 евро в том же месяце прошлого года они подорожали на 27%. Импортные огурцы при этом подорожали всего на 1% до 5,10 евро.

Подорожал и картофель: развесной на 11%, а упакованный на 5%, достигнув стоимости 70 центов и 1,39 евро соответственно.

Репчатый лук также прибавил в цене на одну пятую и стоил 94 цента. Местные яблоки подорожали на 41% до 4,99 евро, а импортные – на 8% до 2,38 за килограмм.

Хлеб прибавил в цене 2% и стоил в среднем 3 евро, а булка стоила ровно столько же, сколько год назад – 2,96 евро за килограмм.

Цена за килограмм пшеничной муки хоть и снизилась, но всего на один цент, составив 1,18 евро.