Первый картофель в этом году созрел необычно рано

Ранний эстонский картофель в этом году появился в магазинах необычно рано - примерно на неделю раньше, чем в предыдущие годы. Однако выращивание раннего картофеля требует от фермеров большого труда и усилий. Идет настоящая гонка за то, кто успеет выставить картофель на продажу до Иванова дня.
В деревне Ляткалу Вильяндиского уезда картофелеуборочный комбайн в этом году впервые выехал на поле уже 12 июня. Член правления Koorti Kartul Янек Ласс рассказал, что столь ранний сбор картофеля удивляет даже его самого, но для этого пришлось приложить немало усилий.
"18 апреля мы посадили картофель, который сегодня уже убираем. Этот картофель требует немного большего внимания. На самом деле его нужно сначала прорастить, а потом уже сажать. Конечно, чрезвычайно важен также выбор сорта", - сказал Ласс.
Сейчас на поле Ласса растет самый ранний сорт Solist. Первый урожай картофеля Ласс собрал уже 12 июня, что необычайно рано.
"Все-таки дело в своевременных действиях, и, честно говоря, в этом году погода тоже была довольно благоприятной для картофеля. На самом деле даже для нас самих это стало сюрпризом. Мы сами еще не убирали и не получали картофель на столь ранней стадии, но нужно признать, что в этом году все идет хорошо", - сказал Ласс.
Он добавил, что предлагает перепродавцам ранний картофель по цене от 2,5 до 3 евро за килограмм. Эстонский ранний картофель также поступил в продажу на этой неделе, например, в магазин Rimi в Тюри.
"Ранний картофель местного производства поступил в продажу именно сегодня. И продажи уже идут, ведь цена очень выгодная - 3,49 за килограмм. Сам картофель очень красивый и качественный, надеемся на отличные продажи", - сказала директор магазина Rimi в Тюри Вия Шуман.
Ценит ли потребитель ранний картофель, поступающий в продажу до Иванова дня?
"Иначе мы бы этого не делали, если бы его не ждали. Люди все-таки ждут и спрашивают, и тогда мы с радостью предлагаем им этот товар", - сказал Ласс.
Уборку обычного свежего картофеля начнут в начале июля.
Редактор: Андрей Крашевский















































