"Наш опыт показывает, что с годами жители Эстонии стали все больше обращать внимание на здоровое питание. Это видно по тому, что покупается каждый день в магазинах. Уже несколько лет подряд увеличивается доля свежих овощей и фруктов. Только за этот год показатель вырос более, чем на 10%. Впрочем спрос на полезные продукты вырос и среди других категорий товаров, что стали больше учитывать и производители", - отметил Мидо в интервью для радионовостей ERR.

В качестве примера он привел продукты с низким содержанием сахара, хорошие продажи которых говорят о том, что они востребованы.

"В то же время потребители чаще стали ориентироваться на качество товара, а не на его цену. Больше покупается продуктов из качественного сырья. Вместо обычного белого покупают хлеб из муки грубого помола, а колбасе предпочитают ветчину. Все более популярны смузи. Это указывает на то, что продукты питания и сырье должны быть все более качественными", - добавил представитель Coop.

В августе в Эстонии продолжился стабильный рост доходов предприятий розничной торговли. По данным Департамента статистики, по сравнению с тем же месяцем прошлого года показатель вырос на 2%. При этом годовой рост прибыли от продаж промышленных товаров составил 4%, а продуктов — 1%. В целом объем доходов розничной торговли в августе подошел к отметке в 620 млн евро.