Выращивающий картофель в Рапламаа Калле Хамбург рассказал "Актуальной камере", что предсказать урожай можно по ботве: "Чем больше площадь ботвы, тем активнее происходит фотосинтез. Это научно доказано".

По его словам, в этом году ключевым вопросом является время посадки картофеля. Хамбург сделал это на несколько недель позже, чем обычно, в первой половине июня, поэтому прогнозирует средний урожай или даже выше среднего.

"Некоторые посадили слишком рано, и дважды были ночные заморозки, после чего была продолжительная засуха. В этом случае на урожай рассчитывать нельзя", – констатировал фермер.

Занимающиеся уборкой картофеля Эстер, Мария и Аннели сообщили, что в этом году ранний картофель особенно однородный, и клубни с каждым днем становятся все крупнее.

Владелец предприятия Osa ja Tervik Марго Хейнмаа копает картофель уже третью неделю.

"В этом году дождей было больше, чем в прошлом, и благодаря этому урожай немного лучше. Единственное, что навредило в этом году, это ночные заморозки в начале июня, из-за которых пострадали наши поля с ранним картофелем. Там хорошего урожая не будет", – сказал Хейнмаа.

По его словам, в настоящее время спрос на свежий картофель достаточно высок.

Урожайность раннего картофеля на полях Хейнмаа составила 30 тонн с гектара, и на полях с поздними сортами он рассчитывает на более высокую урожайность.

Калле Хамбург не берется прогнозировать урожайность по всей Эстонии, поскольку уровень осадков носил локальный характер.