Спортивный врач: избыточное потребление пищевых добавок – тревожный тренд

Рекламу различных биологически активных добавок можно встретить все чаще, при этом люди склонны забывать, что основой всего является здоровое и разнообразное питание.
Среди спортсменов-любителей и молодежи употребление добавок стало привычным делом. Яркие упаковки, обещания быстрых результатов и инфлюенсеры в социальных сетях создают впечатление, что без порошков и капсул невозможно эффективно тренироваться или поддерживать здоровье. Однако спортивный врач Пий Метсавас подчеркивает, что перед покупкой добавок следует сохранять критический настрой и отдавать предпочтение обычной еде.
По мнению Метсавас, пищевые добавки имеют право на существование, но их использование должно быть обоснованным и целенаправленным. "Пищевые добавки сами по себе не плохи, но любое действие должно быть оправдано, доказано и обосновано", – сказала она в передаче "Terevisioon".
Она считает, что в обществе сложилась ситуация, когда нормальный прием пищи стал восприниматься как менее естественное занятие, чем ежедневное употребление добавок. "Иногда кажется, что проще взять из баночки красивый маленький шарик, чем подумать о своем рационе", – отметила Метсавас.
Спортивный врач утверждает, что и любителю, и профессиональному спортсмену в первую очередь следует стремиться получать необходимые питательные вещества из обычной пищи. Вещества, содержащиеся в пище, взаимодействуют с другими нутриентами и ферментами, что напрямую влияет на их усвоение организмом. "Пища – это гораздо более сложная система, чем отдельное активное вещество из баночки", – сказала она.
В мире пищевых добавок, по словам Метсавас, нужно быть особенно осторожными с продуктами, которые обещают быстрый рост мышц или сброс веса. "Если какая-то добавка обещает быстро превратить вас в мускулистого качка или помочь мгновенно похудеть, к этому точно стоит отнестись критически. Как правило, ни с одной по-настоящему безопасной для здоровья добавкой быстрых результатов не добиться", – сказала врач.
Она пояснила, что биологические процессы организма невозможно ускорить в разы. "Это не аудиокнига, которую можно слушать вдвое быстрее", – привела сравнение Метсавас.
Молодежь все чаще черпает информацию о добавках из социальных сетей и от искусственного интеллекта. Метсавас отметила, что редко видит блогеров, которые хотя бы время от времени не демонстрировали бы какой-нибудь используемый ими продукт. "На молодых людей сильно влияет то, что использует тренер, что делают профессиональные спортсмены или что рекомендуют в соцсетях", – сказала она.
Однако, по ее словам, не всегда спортсмены действительно принимают эти продукты в жизни. "За этим могут стоять очень выгодные спонсорские контракты", – заметила Метсавас.
Перед интервью она также протестировала рекомендации искусственного интеллекта (ИИ) относительно одной пищевой добавки, которую сама считает проблемной. Сначала ИИ похвалил продукт как качественный препарат с эффективным составом, но после критических наводящих вопросов его оценка стала более осторожной.
"Если спросить, например, что думать о дозировках, превышающих суточную норму на 5000%, ИИ начинает относиться к этому более критически. Но большинство людей не доходят до седьмого или восьмого вопроса", – сказала она.
Наибольшая опасность – стимуляторы
Метсавас подчеркнула, что среди молодежи наиболее опасными являются препараты со стимуляторами (эргогениками). Их часто можно встретить в предтренировочных комплексах. "Там могут сочетаться кофеин, жиросжигатели и другие стимуляторы. Если человек принимает их одновременно из нескольких источников, дозировка может оказаться огромной", – предупредила она.
По ее словам, такая комбинация способна вызвать серьезные нарушения здоровья. "Это реально может привести даже к остановке сердца", – подчеркнула Метсавас. Дополнительный риск создает и то, что часть молодых людей принимает лекарства от синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), которые также содержат стимулирующие вещества. "Если добавить к этому энергетический напиток или эспрессо, результат может быть крайне плохим", – сказала она.
Спортивный врач рекомендует людям учиться читать этикетки и составы БАДов. "Чем больше ингредиентов в одной добавке, тем больше вопросов она должна вызывать", – отметила она.
Внимание следует обращать и на то, какую долю от рекомендуемой суточной нормы содержит препарат. "Даже в случае с профессиональными спортсменами мы обычно говорим, возможно, о 150% или 200%, но никак не о 2000% или 5000%", – заметила Метсавас, напомнив о важности сохранять здравое мышление.
Редактор: Ирина Киреева
Источник: "Terevisioon"





















