"Горизонт" посетил домашние кафе на яхтах в Летной гавани
Обычная яхта превратилась в семейное кафе с особым меню. В рамках Дней Каламая репортер "Горизонта" сходил в гости к яхтсменам и полакомился морскими блинами.
Традиция устраивать домашние кафе во дворе дома давно полюбилась таллиннцам, но некоторые жители Каламая пошли дальше, и устроили кафе на своих яхтах в Летной гавани.
"У нас есть замечательный сосед по лодке, который учится на кондитера, и у него появилась такая идея - а давайте сделаем кафе", - пояснила хозяйка яхты "Элис" Эйке.
"Мы часто ходим в морские походы вместе, устраиваем совместные морские прогулки. Там мы много общаемся, и вот оттуда и родилась идея", - рассказал капитан яхты "Аурита" Андреас.
Каждый владелец яхты сам решал, чем угостить посетителей и как их развлечь.
"У нас можно попробовать домашнее французское печенье, мадлен, крем-брюле, печёную кильку", - поведала Эйке.
"В рамках Дней Каламая мы - кофейная лодка. У нас можно попить кофе, а еду можно взять на других лодках и прийти к нам в укрытие от ветра. У нас уютный шатер", - добавил Андреас.
"Сегодня у нас играет наш гитарист - один из членов нашей ассоциации парусных прогулок. Мы также предлагаем вкусную еду: бургеры с рваным мясом, горячие бутерброды, блины капитана. У нас в воскресенье традиция - мы всегда едим блины на яхте. Это обязательно, как бы мы ни были заняты", - отметила хозяйка яхты "Веста" Анника.
Яхта - это особая морская романтика. Тут вам и слаженная командная работа, и борьба со стихией, да и название лодки тоже несет свой смысл.
"Наша яхта называется "Веста". Это имя у нее с давних времен. Когда лодка перешла в нашу некоммерческую организацию, мы не стали менять имя. Менять имя лодке считается плохой приметой. Так что решили оставить, как есть", - рассказала Анника.
"Это имя придумал я сам. Хотел назвать лодку в честь бабушки, но не совсем точно - бабушку звали Аурелия, а лодка стала Аурита. Кроме того, у нас в море живет медуза - aurita aurelius, так что получилась такая морская и личная связь", - отметил Андреас.
Погода, правда, во время Дней Каламая подкачала, был сильный почти штормовой ветер, и организаторы даже подумывали над планом Б.
"В шутку наш план Б был такой: поставить мачту на машину, привязать галстук и поехать по Каламая, изображая парусник. Но на самом деле мы предлагаем горячие напитки, укутываем людей в пледы, чтобы они могли хоть немного насладиться атмосферой", - поведала Эйке.
Редактор: Виктор Сольц
Источник: "Горизонт" (ETV+)