Эстонская свинина находится под сильным ценовым давлением

Спустя год после масштабной вспышки африканской чумы свиней (АЧС) эстонское свиноводство вновь столкнулось с трудностями. Из-за наплыва дешевого мяса из Европы местные производители вынуждены продавать продукцию ниже себестоимости.
Несмотря на то, что после прошлогодней вспышки АЧС эстонские фермы провели дезинфекцию и возобновили работу, животноводы продолжают нести убытки. Это привело к закрытию многих небольших предприятий.
"Если мы полностью свернем производство, а в будущем захотим возобновить его, то это не работает по принципу "сегодня закрыл, завтра открыл". Такой перезапуск обойдется очень дорого и займет немало времени", – отметил исполнительный директор Saimre Agro Grupp Вальмар Хаава.
Проблем со сбытом продукции у животноводов нет. "Мы смогли продать все мясо. У нас есть постоянные надежные партнеры, но продаем мы все равно в убыток", – сказал Хаава.
Прошлогодняя вспышка АЧС бьет по мясоперерабатывающей промышленности только сейчас. Из-за опустевших свинарников в поставках сырья образовался многомесячный пробел.
"У нас пострадали хозяйства, чья продукция должна была поступить на рынок лишь в начале или первой половине этого года, поэтому ликвидация последствий затянулась", – заявил руководитель мясокомбината Nõo lihatööstus Рагнар Лоова.
Сокращение поголовья свиней – лишь одна из граней более широкой проблемы. Страдают и обслуживающие сектор предприятия.
"Сокращение поголовья привело к нехватке работы для производителей кормов. Из-за падения объемов дорожают услуги, что неизбежно ведет к росту себестоимости свинины", - отметил член правления Atria Farmide Меэлис Лаанде.
Из-за падения объемов производства в Эстонии снизилась и доля местной свинины.
"Если в прошлом году уровень самообеспечения составлял 70-80%, то сегодня он держится на отметке около 60%. Мы ушли в минус примерно на 40%, то есть без импортного мяса на рынке обойтись не удается", – пояснил Лаанде.
Министерство регионального развития и сельского хозяйства ищет способы компенсировать убытки свиноводов. В долгосрочной перспективе государство планирует направить средства непосредственно на восстановление и наращивание объемов производства.
"Безусловно, важно еще провести переговоры с Европейской комиссией, так как это проблема не только Эстонии. В этом году правительство уже одобрило выделение 14 миллионов именно для того, чтобы мы могли нарастить объемы производства свинины и построить больше свиноферм", – сообщил вице-канцлер по биоэкономике Министерства регионального развития и сельского хозяйства Мадис Пяртель.
Хотя потребитель предпочитает местную свинину, перед прилавком в магазине выбор зачастую все же делается в пользу более доступного импортного мяса.
Редактор: Ирина Догатко
Источник: "Актуальная камера" (ETV)





















