В Эстонии начала созревать малина открытого грунта
Начинается сезон эстонской малины открытого грунта. Если ягоду, выращенную в тоннелях, можно найти на прилавках уже около месяца, то основной сбор только начинается. Производители говорят, что ситуация с урожаем в разных хозяйствах заметно отличается, поэтому прогнозировать цены на ягоду пока рано.
На хуторе Tasuja в Пылваском уезде под малину отведен примерно гектар земли, на котором растут 3500 молодых кустов. Пока большинство ягод еще зеленые, но если солнечная погода сохранится, сбор урожая не заставит долго ждать.
"Люди начали спрашивать о малине еще две-три недели назад - когда она появится. Теперь уже можем сказать, что примерно через неделю малина на хуторе Tasuja будет готова. Пока прогнозировать урожай сложно, но видно, что ягод на кустах много. Мы каждый год высаживаем новые саженцы, а вот у тех, у кого плантации старше, морозы этой зимой нанесли ущерб. Многие говорят, что из-за этого урожай будет примерно на треть меньше", - сказал хозяин хутора Tasuja Тоомас Лилло.
По оценке Союза производителей ягод Эстонии, нынешний сезон малины в целом можно назвать средним. Однако ситуация в разных хозяйствах заметно отличается. Все зависело от конкретного участка: сильнее всего пострадали открытые, продуваемые ветром плантации, тогда как насаждения в защищенных местах пережили зиму практически без потерь. На хуторе Marjamaa в Тартумаа нынешний сезон называют удачным. По словам хозяина хутора Тыну Окса, после нескольких слабых лет урожай наконец соответствует ожиданиям.
"Поле, рядом с которым мы сейчас стоим, молодое - ему всего три года. Оно хорошо плодоносит, и сейчас как раз начинается основной сбор. До этого урожай был меньше. А вот крупноплодные сорта у меня растут на старых плантациях, которые я давно не обновлял, поэтому там урожай уже не такой хороший. Последние пять лет примерно половину урожая мы теряли. И вот впервые за долгое время можно сказать, что урожай наконец-то есть", - рассказал Окс.
Пока производители не берутся прогнозировать цены. Сейчас килограмм эстонской малины на Тартуском рынке стоит в среднем от 12 до 14 евро. Однако уже в ближайшие недели, когда начнется массовый сбор ягоды открытого грунта, станет ясно, как изменится стоимость.
Редактор: Андрей Крашевский



















