По словам Вярк, подход к завтраку зависит от возраста ребенка.

"Для детей дошкольного и младшего школьного возраста проще всего сделать прием пищи увлекательным. Завтрак не должен быть сложным, но он должен быть сытным. В нем должны быть белки, углеводы и клетчатка. Например, вместо того чтобы всегда добавлять в кашу варенье, можно предложить ребенку самому выбрать добавки", – пояснила в передаче Vikerhommik Вярк.

Вярк рассказала, что сама использовала такой подход со своим ребенком, когда тот ходил в детский сад, и советует его другим родителям.

"Я ставила на стол шесть небольших пиалок с разными добавками. Это могли быть бананы, ягоды, орехи, семечки, домашнее варенье и даже маршмеллоу. Ребенок сам решал, что добавить в кашу, и благодаря этому завтрак становился для него интереснее и вкуснее", – поделилась она.

При этом, подчеркнула фудблогер, важно следить, чтобы ребенок не съедал только добавки. Договоренность должна заключаться в том, что он съедает основное блюдо.

По словам Вярк, с детьми раннего подросткового возраста становится немного сложнее. У них уже формируются собственные предпочтения, на которые могут влиять и друзья, и тренды в социальных сетях.

"Родителям приходится быть хитрее. Сейчас, например, очень популярны разнообразные йогуртовые и смузи-боулы, яркие и красочные блюда. Популярны и разные блюда из яиц – их тоже можно интересно подать", – сказала Вярк.

При этом она подчеркнула, что нельзя принуждать ребенка. Важно обсуждать с ним питание и находить подход, который устроит обе стороны.

 Что касается старших подростков, то они расходуют много энергии, поэтому проблема чаще заключается не в отсутствии аппетита, а в нехватке времени утром. Ребенок может торопиться на утренние занятия и просто не успевать поесть.

В таком случае Вярк советует скорректировать утренний режим или подготовить для ребенка с собой перекус.

"В любом возрасте важно следить за тем, чтобы ребенок получал полноценное и разнообразное питание и его рацион не был однообразным. Если ребенок не ест дома, в течение дня питание может свестись в основном к хлебобулочным изделиям. Так что рацион стоит заранее продумывать и обсуждать с самим ребенком", – подытожила Вярк.