В передвижной кухне на колесах есть все необходимое, чтобы накормить большое число людей за короткий период времени. Эту кухню удалось построить благодаря пожертвованиям неравнодушных жителей Эстонии. Общая стоимость кухни на колесах, не учитывая машины и генератора, которые тоже отправятся в Украину, составляет примерно 130 000 евро, передает "Актуальная камера".

Большая кухня требует больших приспособлений. Если использовать все, что здесь имеется - и кастрюлю, и черпак, и термосы - можно будет накормить до 500 человек.

Большинство приборов работают на газе. Внутри трейлера - и газовое, и электрическое отопление.

"Здесь есть 100-литровый варочный котел, с помощью которого можно сварить 80 литров супа и накормить примерно 160 человек за час-полтора. Кроме того, суп можно перелить в термос, чтобы сразу же начать приготовление новой порции. Тут есть и 100-литровый противень, большая печь, две индукционные плиты", - рассказал член правления Gastro Suurköögid Яанус Метсак.

Кухня была сделана специально по заказу Спасательной службы Украины. Сначала трейлер отправится в Киев, а уже там решат, где он понадобится больше всего.

"Например, кухня пригодится для украинских спасателей, которые работают в разрушенных городах. Или службам спасения на местах обрушений, или тем, кто занимается разминированием территорий. То есть в первую очередь, эта кухня важна там, где не так просто приготовить горячую еду", - пояснила председатель правления Союза спасателей Пия Каллас.

Во вторник полевую кухню проверили в действии и угостили борщом тех, кто помогал в ее создании. А уже в среду утром кухня на колесах отправится в Украину.