Менеджер по гостеприимству в Ида-Вирумаа: в некоторых местах персонал не владеет языками
В Ида-Вирумаа появился менеджер по гостеприимству, одна из задач которого - помочь повысить качество обслуживания в туристической сфере.
Благодаря менеджеру по развитию сервиса в туристическом кластере Ида-Вирумаа надеются разработать и организовать устойчивую программу обучения в сфере туристических услуг. В рамках этой инициативы местным предпринимателям будут предложены тренинги и курсы, которые помогут им улучшить свои навыки и знания, чтобы в будущем предлагать гостям высокий уровень сервиса, привычный зарубежным туристам.
"Я уже посетила пару десятков заведений. В целом ситуация не такая печальная. Некоторые навыки требуют практики, но из плюсов я могу привести гостеприимство и отзывчивость персонала. Есть и минус - в некоторых местах персонал не владеет языками, что требует доработки. Также есть места, где до сих пор не умеют обслуживать на эстонском языке", - сказала "Актуальной камере" менеджер по сервису и развитию туристического кластера Ану Кырге.
По словам руководителя Toila MereResto Валентины Палковс, несмотря на то, что их персонал владеет русским, эстонским и английский языками менеджер по развитию сервиса рекомендовал расширить этот список.
"Речь шла скорее о латышском и финском языках. Мы сейчас нацелены на туризм из этих стран, поэтому нам нужно лучше понимать их язык. Этим летом у нас стало больше иностранных туристов, кемперов тоже достаточно много. Иногда они обращаются к нам, например, просят воды из-под крана. Мы всегда их угощаем. Мы понимаем, что нужно оставить приятное впечатление. Показать, что сюда стоит ехать, что здесь всегда примут с большим гостеприимством", - пояснила Палковс.
Тренинги и обучения для предпринимателей в сфере туризма стартуют осенью. Подробную информацию об условиях регистрации можно найти на сайте туристическом кластере Ида-Вирумаа.
Редактор: Эллина Качан