Для Ханнеса это было особенное испытание: в детстве он любил эти колбаски, но после поездки в Америку перестал их есть, а теперь впервые решился на дегустацию.

Для эксперимента они взяли случайный набор колбасок из магазина, а также брусничное варенье. Дегустация началась с классических колбасок Linnamäe, которые оказались привычными по вкусу и приятно хрустели. Колбаски с маслом Memme напомнили Ханнесу вкусы детства - они были сочные, с приятной структурой.

Дальше попробовали колбаски Päkapiku, которые оказались более сухими, но сбалансированными. Колбаски с копченым беконом Matsimoka приятно удивили своей нежностью, хотя вкус бекона был не слишком выражен. Следующими пошли кровяные колбаски с камой, которые сочетали традиционный вкус с интересным мучным оттенком, и колбаска с беконом Mahe, напоминавшая детские воспоминания Ханнеса: сначала суховатая, затем сочная благодаря бекону.

По итогам дегустации фаворитом была признана колбаска с копченым беконом Mahe, которая идеально подходит для гриля и рождественского стола. Для полного вкусового эффекта ее предложили подавать с брусничным вареньем. Итог дегустации показал, что даже в декабре на свежем воздухе можно приготовить вкусные колбаски, а сочетание традиционных и современных рецептов создает настоящий праздничный вкус.