Статья опубликована более пяти лет назад и находится в архиве, который ERR не обновляет.

Эксперт: жители Эстонии едят слишком много соли

Иллюстративный снимок.
Иллюстративный снимок. Автор: Фото: Postimees/Scanpix

Заведующая отделением профилактики неинфекционных заболеваний Института развития здоровья Аннели Саммел считает, что жителям Эстонии во имя здоровья нации очень важно снизить потребление соли.

По ее словам, избыточное потребление соли на протяжении долгого периода времени может привести к повышению кровяного давления, как следствие, увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта, пишет в субботу Postimees.

"Примерно 80 процентов соли мы получаем вместе с продуктами, купленными в магазинах. Такими как хлеб, сыр, колбаса, готовые продукты: поэтому не достаточно просто добавлять меньше соли при приготовлении пищи - необходимо уменьшить количество продуктов с повышенным содержанием соли", - отметила она.

Редактор: Сергей Михайлов

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: