На охотников возложена обязанность ограничивать численность кабанов для предотвращения распространения АЧС, однако в Европейском союзе свежее мясо кабана, даже если оно было проверено и признано безопасным, продавать запрещено.

По словам члена правления мясоперерабатывающего предприятия Linnamäe lihatööstus Марко Хийэмяэ, к ним постоянно привозят кабанов для переработки, но поскольку рынка для мяса нет, то прием ограничен.

"Мы принимали бы гораздо больше, если бы у нас было больше рынков сбыта. Во-первых, мы не имеем права продавать свежее мясо кабана, но мы можем продавать его переработанным на территории Эстонии", – пояснил Хийэмяэ в интервью ERR.

То же самое касается и продажи за границу. Термически обработанное мясо экспортировать не запрещено.

"Каждый день мы надеемся, что появится какое-нибудь объявление о том, что запрет будет либо смягчен, либо отменен. Мы поддерживаем эстонских охотников. Мы были бы рады перерабатывать мясо кабана и находить для него новые рынки сбыта. Но поскольку запрет введен на государственном уровне, мы, к сожалению, не можем этим заниматься", – добавил Хийэмяэ.

Представители Эстонского союза племенного свиноводства и Общества охотников направили министру региональных дел письмо, в котором подчеркнули, что возможность реализации мяса кабана, прошедшего проверку и признанного безопасным, способствовала бы отстрелу и помогла бы сдержать распространение АЧС.

В настоящее время охотники используют добытое сырое мясо для собственных нужд и не имеют права продавать его в необработанном виде. Исполнительный директор Общества охотников Тынис Кортс заявил, что эстонский охотник не привык охотиться с целью выкинуть добычу в мусор и принуждение охотников к этому порождает противостояние.

"На самом деле среди предприятий общественного питания есть спрос на использование сырого мяса, а также на продукты из сырого мяса, такие как пельмени или равиоли", – сообщил он.

В Министерстве регионального развития и сельского хозяйства ERR сообщили, что ведомство не готово комментировать этот вопрос, поскольку обращение свиноводов и охотников еще не обсуждалось.