X

Laadi alla uus Eesti Raadio äpp, kust leiad kõik ERRi raadiojaamad, suure muusikavaliku ja podcastid.

Несмотря на приближение зимы, в лесах еще можно найти съедобные грибы

Гриб. Иллюстративная фотография.
Гриб. Иллюстративная фотография. Автор: ERR

Погода с каждым днем становится все более зимней, однако в лесах Эстонии по-прежнему можно найти съедобные грибы.

"Грибов еще довольно много. Встречаются такие октябрьские грибы, как лисичка трубчатая. Есть и поздние осенние грибы: говорушка дымчатая и всевозможные рядовки. В прошлом году было то же самое, грибы появились очень поздно и продержались до ноября и даже декабря. Это нормально для такой длинной и теплой осени", – сказал миколог Лехо Тедерсоо.

Живущая в Пангамаа в Вырумаа Марье Мюрк 15 ноября ходила собирать грибы рядом с латвийской границей, на отсутствие грибов она не жалуется.

"Были зимние опята и вешенки осенние – это съедобные грибы, их можно класть сразу на сковороду. В этом же лесу мы нашли лисички трубчатые, лисички обыкновенные, ежовики, несколько переросших гигрофоров. Но грибы есть. Когда мы в воскресенье ходили за грибами вместе с представителями RMK, устроившими мероприятие в честь Дня отца, мы нашли более 30 видов грибов", – рассказала Мюрк.

Съедобные грибы можно собирать в лесу, пока температура не опустится ниже -5 градусов, исключение составляют зимние опята, которые можно найти на стволах деревьев и в разгар зимы.

Смотрите сюжет "Актуальной камеры" (на эстонском языке):

Редактор: Ирина Киреева

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: