"Мы представляем Индию и блюда со всех ее регионов. У нас есть популярный масала-чай. Среди закусок – самоса, воздушный рис с приправами и богатые белком вады. Из южной кухни – соленые индийские панкейки. А из десертов предлагаем гулаб джамун, ладду и традиционный фруктовый кекс", – сказала Пуджа Кохли, представительница посольства Индии.

Мимо молдавской кухни тоже никто не проходил. Здесь угощали традиционными молдавскими плациндами и винами.

"Мы традиционно представляем Молдову каждый год и очень рады здесь участвовать с нашими традиционными блюдами. Все, что нам так дорого в Молдове, мы хотим показать публике в Эстонии", – сказала советник посольства Молдовы Анастасия Стурза.

Большой интерес вызвали национальные блюда Казахстана. Была на ярмарке представлена и Бразилия.

"Мы участвуем здесь уже шесть лет – это очень теплое мероприятие. Вся выручка направляется на эстонские благотворительные проекты для женщин и детей. Для нас это возможность помочь и заодно представить бразильскую кухню. В этом году у нас стол с десертами", – сказала представительница посольства Бразилии Марис Эгель.

Очень популярным десертом бразильской кухни являются конфеты бригадейро. Готовятся они из сгущенного молока, какао и масла.

На китайском стенде гостей ждали не только национальные угощения – здесь можно было попробовать себя в искусстве каллиграфии.

Все средства от продажи на ярмарке направляются благотворительным организациям по защите женщин и детей.

Подробности смотрите в видеосюжете.