Глава мясокомбината: после жаркого лета скорее всего вырастет себестоимость мясных продуктов ({{commentsTotal}})

Председатель правления Atria Estonia Олле Хорм
Председатель правления Atria Estonia Олле Хорм Автор: Postimees/Scanpix

Жаркое лето угрожает местным производителям мяса большими потерями, считает председатель правления Atria Estonia Олле Хорм.

"Из-за жаркого засушливого лета урожай зерновых исключительно низкий. Стоимость корма, который в основном состоит из зерна, в себестоимости производства свинины составляет до 60%. По всей вероятности, себестоимость мясных продуктов значительно вырастет", - сказал Хорм в интервью Eesti Päevaleht, передает новостной портал ERR.

Он пояснил, что по всей Европе по-прежнему наблюдается значительное перепроизводство свинины, часть которой до сих пор продавалась в Азию, а рыночную цену в Европе регулирует Китай.

"В последнее время Китай является слабым импортером, поскольку выросло его собственное производство. Цена на свинину в Европе падает, и существует риск того, что себестоимость резко возрастет, а продажная цена - нет", - пояснил Хорм.

Согласно статистике, жители Эстонии предпочитают местное мясо, по этому показателю, который равен 80%, Эстония в лидерах среди европейских стран.

"Но очень многие, кто на словах предпочитают эстонские продукты, в магазинах покупают те, что дешевле. Трудно определить, произведено мясо в Эстонии или нет. Это проще всего сделать в отношении свежего мяса, а что касается того, какое мясо используется в колбасах, сосисках и сардельках, то это очень трудно сделать", - сказал он. 

Редактор: Надежда Берсенёва



ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.
Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: